Lakrisekstrakt pulver

Lakrisekstrakt.Fint pulver av rålakris med en rund og fyldig smak av lakris og en deilig aromatisk duft. Fremstilt ved innkoking av lakrisrøtter (Glycyrrhiza glabra L) og etterfølgende spraytørring.
Inneholder ca. 6 % glycyrrhizinsyre og ca. 22% glycyrrhizin.
Næringsmiddelkvalitet. Anvendes til fremstilling av lakris, drops, karameller, is, fløteboller med lakrisskum, lakrismandler o.l. 
Dos.: Følg anvisning i oppskrift.
Ingredienser: Spraytørret ekstrakt av lakrisrot.